|
|
Tomaatje Oorlog
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 gekookt ei* 1 tomaat* 1 ui* bieslook* zaanse mayonaise* peper en zout* een warm broodje uit de oven.
Voorbereiding:
Warm het broodje in de over op. Snipper het uitje ragfijn.
Bereidingswijze:
Snij de tomaat in plakjes. Snij het eitje in plakjes. Rangschik de tomaat en de plakjes ei om en om op een mooi schaaltje.
Doe hier wat zout en peper overheen. Doe hier en daar een toefje zaanse mayonaise en strooi er bieslook (mag ook gedroogde zijn) eroverheen. En tot slot gaat over het geheel de gesnipperde uitjes. HEt verwarmde broodje opensnijden, eventueel besmeren met boter (hoeft niet!) en het ei/tomaatmengsel op het broodje doen, en voilá: een tomaatje oorlog...
|
|
|